Cholestérol
Les bénéfices cardiovasculaires de l’avocat
Une étude rapporte que la consommation régulière d'avocats est associée à une réduction significative du risque de maladie coronarienne.
La mort cardiaque subite chez les athlètes séniors de haut niveau
Un événement très rare et qui est la plupart du temps causé par une maladie coronarienne sous-jacente.
Les bénéfices de l’huile d’olive extra-vierge sur la santé cardiovasculaire
Un grand nombre d'études montrent que les composés phénoliques présents dans l'huile d'olive extra-vierge jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires associée au régime méditerranéen.
Diminuer l’apport calorique en mangeant plus de végétaux
Un régime alimentaire faible en gras et composé exclusivement de végétaux permet de restreindre l’apport calorique, tout en améliorant la santé cardiovasculaire.
Privilégier les sources alimentaires de gras insaturés procure de nombreux avantages pour la santé
Il est maintenant clairement établi que le remplacement des gras saturés par des gras insaturés (monoinsaturés ou polyinsaturés) est associé à une diminution significative du risque de maladie cardiovasculaire.
L’importance de maintenir des taux de cholestérol normaux, même en bas âge
Une étude rapporte que les jeunes adultes qui présentent des taux élevés de cholestérol sanguins sont beaucoup plus à risque d'être touchés par une maladie cardiovasculaire plus tard dans leur vie.
La capacité aérobique est associée à des niveaux de métabolites sanguins qui sont bénéfiques pour la santé
Une étude finlandaise montre qu’une bonne capacité aérobique est associée à des niveaux de plusieurs métabolites (incluant le cholestérol-LDL, -HDL et les triglycérides) qui sont bénéfiques pour la santé.
Les œufs : à consommer avec modération
Une étude récente conclut à une association significative, quoique modeste, entre la consommation d’œufs ou de cholestérol d’origine alimentaire et l’incidence de maladies cardiovasculaires et la mortalité de toute cause.