Fibres

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Akkermansia muciniphila : une bactérie essentielle au maintien d’une bonne santé

Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

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27 mars 2023

Une bactérie qui colonise la couche de mucus de la paroi intestinale, Akkermansia muciniphila, contribue au maintien de cette couche protectrice et génère des métabolites qui ont plusieurs effets bénéfiques sur le métabolisme et l’immunité.

Les bénéfices cardiovasculaires de l’avocat

Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

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26 avril 2022

Une étude rapporte que la consommation régulière d'avocats est associée à une réduction significative du risque de maladie coronarienne.

Bien choisir ses sources de glucides est primordial pour la prévention les maladies cardiovasculaires

Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

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24 juin 2021

Le risque d’accidents cardiovasculaires peut être significativement diminué en remplaçant autant que possible l’apport en aliments riches sucres simples et en farines raffinées par des aliments d’origine végétale, contenant des glucides complexes.

Diminuer l’apport calorique en mangeant plus de végétaux

Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

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17 février 2021

Un régime alimentaire faible en gras et composé exclusivement de végétaux permet de restreindre l’apport calorique, tout en améliorant la santé cardiovasculaire.

Contrôler l’inflammation grâce à l’alimentation

Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

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23 novembre 2020

Des études récentes rapportent qu’une alimentation qui réduit l’inflammation chronique est associée à une diminution du risque de maladies cardiovasculaires.

Un apport insuffisant en fibres alimentaires nuit au microbiote intestinal et à l’équilibre du système immunitaire

Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

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7 octobre 2020

Un apport insuffisant en fibres alimentaires a un effet nuisible sur le microbiote intestinal et favorise le développement d’allergies, de maladies inflammatoires et auto-immunes.

Les Chimane n’ont pas besoin de cardiologues !

Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

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24 mars 2017

Les Chimane, un peuple aborigène de l’Amazonie bolivienne, présentent la meilleure santé cardiovasculaire de toutes les populations étudiées jusqu’à maintenant.

Les multiples bienfaits des grains entiers sur la santé cardiovasculaire

Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

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28 novembre 2016

Plusieurs études montrent que la consommation régulière de grains entiers peut diminuer significativement le risque d’événements coronariens et de mort prématurée.

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