Quoiqu’en disent les manchettes sensationnalistes des dernières années, la hausse du nombre de vapoteurs n’est pas associée à une recrudescence du tabagisme juvénile. Au contraire, la proportion de jeunes fumeurs est en chute constante et a atteint un creux historique en 2018.

En petites quantités, Il est nettement exagéré de dire que les jus de fruits purs sont aussi néfastes pour la santé que les boissons contenant des sucres ajoutés. Il faut cependant faire preuve de modération car une étude récente rapporte que les personnes qui boivent des quantités importantes de boissons sucrées, incluant les jus de fruits, sont plus à risque de mourir prématurément.

De nouveaux produits fabriqués à partir de végétaux, mais conçus pour avoir les mêmes aspect, texture, et goût que la viande ont fait leur apparition sur le marché récemment. Ces produits font beaucoup moins de tort à l’environnement que la production de viande, mais ce sont des aliments ultra-transformés qui contiennent des quantités non négligeables de sel et de gras saturés.

La popularité des boissons énergisantes a connu une croissance phénoménale à l’échelle mondiale depuis une vingtaine d’années. Ces boissons peuvent avoir des effets nocifs sur le système cardiovasculaire lorsqu’elles sont consommées en trop grande quantité.

Les effets du réchauffement climatique sur la santé commencent déjà à se faire sentir et risquent de devenir très importants au cours des prochaines décennies sans des actions concrètes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre.