Les Chimane n’ont pas besoin de cardiologues !

24 mars 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Les Chimane, un peuple aborigène de l’Amazonie bolivienne, présentent la meilleure santé cardiovasculaire de toutes les populations étudiées jusqu’à maintenant.

Nouveaux médicaments anti-cholestérol : des effets plus modestes que prévu

21 mars 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Les inhibiteurs de la PCSK9, une nouvelle classe de médicaments qui diminuent drastiquement les taux de cholestérol-LDL, ne montrent pas d'effets majeurs sur le risque d’infarctus du myocarde, d’AVC et de mortalité chez des patients à haut risque.

Une nouvelle classe de médicaments anti-cholestérol : les inhibiteurs de la PCSK9

15 mars 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Les  inhibiteurs de PCSK9  réduisent encore drastiquement les taux de cholestérol sanguins, ce qui pourrait se traduire par une diminution du risque d’accidents cardiovasculaires plus importante que celle obtenue avec les statines.

Le chocolat noir, c’est bon pour la santé du coeur !

10 mars 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

La consommation de chocolat noir est associée à une diminution des risques de maladies cardiovasculaires, avec un effet maximal aux environs de 45 g par semaine.

Graisses alimentaires et maladies cardiovasculaires

6 mars 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Cholestérol, gras hydrogénés « trans », saturés, monoinsaturés, polyinsaturés, oméga-6, oméga-3…..décidément, il n’est pas facile de s’y retrouver dans le monde des matières grasses !  Il s’agit pourtant d’un sujet qui mérite d’être mieux compris, car ces différents gras exercent tous une influence, positive ou négative, sur le fonctionnement de notre organisme.  Apprendre à distinguer les bons […]

Les noix, de précieux alliés pour la prévention des maladies cardiovasculaires

20 février 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Du point de vue culinaire, le terme « noix » regroupe l’ensemble des fruits et graines oléagineux recouverts d’une coquille, comme diverses noix (de Grenoble, du Brésil, de Cajou), noisettes, pacanes, pistaches, amandes et arachides.  Ces fruits à coque sont très intéressants au niveau nutritionnel, car ils présentent un contenu élevé en acides gras insaturés essentiels, ainsi […]

Les complications cardiovasculaires du diabète

2 février 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Une des transformations les plus remarquables à avoir touché la société au cours des 50 dernières années est sans doute la forte augmentation du poids corporel de la population. Selon les statistiques des Centers for Disease Control and Prevention (CDC) américains, le poids moyen d’un américain est passé de 166 livres à 196 livres (75 […]

Le programme Ornish : aux grands maux, les grands remèdes

24 janvier 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

On me demande souvent s’il faut absolument adopter une alimentation strictement végétarienne pour diminuer significativement le risque d’être touché par une maladie cardiovasculaire.  Pour la majorité des gens, la réponse est non : le régime méditerranéen, par exemple, inclut un certain nombre d’aliments de source animale (produits laitiers, œufs, poissons et même des viandes rouges à […]

Il est grand temps de jeter les gras trans à la poubelle !

23 janvier 2017
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Après plusieurs années de tergiversations, Santé Canada propose enfin d’interdire l’utilisation des huiles partiellement hydrogénées (gras trans artificiels) dans les aliments vendus au Canada.  La dernière consultation publique sur ce projet étant maintenant terminée, il est à souhaiter que le gouvernement aille de l’avant et bannisse définitivement ces gras trans de notre alimentation, car on […]

Végétarisme et maladies cardiovasculaires

30 décembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Le végétarisme peut être défini comme un mode d’alimentation qui exclut les aliments d’origine animale. Il existe un large éventail de pratiques végétariennes, selon la nature et le degré d’exclusion de ces produits animaux (Tableau 1). Par exemple, les semi-végétariens (flexitariens) sont principalement végétariens, mais peuvent manger occasionnellement de la viande selon les circonstances (fêtes, […]

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