L’exercice intermittent à haute intensité

12 décembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

L’exercice intermittent à haute intensité, aussi connu sous le nom d’«entraînement par intervalles» est une méthode élaborée dans les années 1930 et 1940 pour entraîner (avec succès) certains athlètes, notamment le Suédois Gunder Hägg (1918-2004), titulaire d’une douzaine de records du monde en athlétisme. L’exercice intermittent à haute intensité a été étudié scientifiquement par le […]

Diminution de l’espérance de vie aux États-Unis

8 décembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Un rapport publié le 8 décembre par le National Center for Health Statistics américain indique que l’espérance de vie des Américains a diminué de 0.1 % l’année dernière, la première baisse en plus de deux décennies. Cette diminution coïncide avec une augmentation récente des taux de mortalité associés à plusieurs maladies chroniques, en particulier les […]

Qu’est-ce que le régime méditerranéen ?

7 décembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Berceau de la civilisation occidentale, le bassin méditerranéen possède également une des plus riches traditions culinaires du globe en raison de l’influence combinée des cultures européenne, africaine et moyen-orientale. Bien qu’il n’y ait pas de régime méditerranéen unique, car chaque pays de cette région possède des pratiques culinaires qui lui sont propres, la cuisine méditerranéenne […]

L’huile d’olive, l’âme du régime méditerranéen

1 décembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Principale source de gras de l’alimentation méditerranéenne, l’huile d’olive se distingue des autres huiles végétales par son contenu élevé en acide oléique, un acide gras monoinsaturé, ainsi que par la présence de différents polyphénols qui lui confèrent des propriétés antiinflammatoire et antioxydante. Plusieurs études indiquent que l’huile d’olive contribue à l’effet protecteur de l’alimentation méditerranéenne […]

Les multiples bienfaits des grains entiers sur la santé cardiovasculaire

28 novembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Plusieurs études montrent que la consommation régulière de grains entiers peut diminuer significativement le risque d’événements coronariens et de mort prématurée.

Maladies coronariennes : un mode de vie sain peut vaincre les mauvais gènes !

16 novembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

On sait depuis plusieurs années qu’il existe une prédisposition génétique aux maladies coronariennes.

Athérosclérose: le rôle du microbiome intestinal

15 novembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

L’athérosclérose est une maladie chronique caractérisée par l’apparition de dépôts graisseux dans la paroi interne des artères.

Le mirage des édulcorants

3 novembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Les sucres ajoutés sont de plus en plus pointés du doigt comme un important facteur de risque d’obésité et de maladies du cœur.

Être actif pour diminuer le risque de diabète de type 2

2 novembre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Selon un rapport qui vient tout juste d'être publié, seulement 9 % des jeunes Canadiens âgés de 5 à 17 ans font 60 minutes d’activité physique par jour.

Les sucres ajoutés sont vraiment mauvais pour la santé

28 octobre 2016
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Dr Martin Juneau, M.D., FRCP

Les sucres simples qui sont ajoutés à une grande variété de produits industriels sont particulièrement néfastes pour la santé.

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