Les acides gras oméga-3 d’origine marine et la santé cardiovasculaire
Mis à jour le 23 juillet 2018 Des études populationnelles en Occident et Asie ont rapporté depuis une trentaine d’années que la consommation de poissons sur une base régulière, soit une à deux fois par semaine, est associée à une réduction du risque de mortalité causée par la maladie coronarienne (voir une étude pionnière ici […]
La lipoprotéine (a): un facteur de risque peu connu de maladies cardiovasculaires
Certaines personnes sont génétiquement prédisposées à présenter des niveaux élevés de Lp(a) et sont par conséquent plus à risque d’être touchées par un infarctus ou un AVC. Ce risque peut cependant être atténué par l'adoption de saines habitudes de vie.
L’exposition au plomb, un important facteur de risque de mortalité cardiovasculaire
Une étude américano-canadienne publiée en mars 2018 dans le journal médical Lancet Public Health, indique que l’exposition à de faibles concentrations de plomb est un facteur de risque important, mais grandement mésestimé, de mortalité d’origine cardiovasculaire. Selon les estimations de cette nouvelle étude, le nombre de morts attribuables à l’exposition au plomb aux États-Unis est […]
Les effets des nitrates et nitrites sur le système cardiovasculaire
Les nitrates provenant des fruits et légumes peuvent être bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et pour les performances sportives selon plusieurs études.
Régimes pour perdre du poids : leçons d’une étude importante de l’Université Stanford sur les approches « low-carb », « low-fat » et nutrigénomique.
Pour maigrir, c'est la diminution de l’apport calorique quotidien qui est importante, que cette baisse provienne d’une réduction des glucides ou des gras.
Bienfaits et risques cardiovasculaires du sauna
Mis à jour le 14 août 2018 Le sauna finlandais, ou bain scandinave est une activité traditionnelle pratiquée en Finlande depuis 2000 ans, qui est de plus en plus populaire ailleurs dans le monde, y compris au Québec. Il y a environ 1,6 million de saunas résidentiels en Finlande (population : 5,5 millions) où presque toutes […]
Les suppléments de vitamine B12 sont indispensables aux végétaliens
Les personnes qui adoptent une alimentation qui exclut complètement tous les produits animaux sont à haut risque de présenter des carences en vitamine B12.
Boire du lait est-il essentiel à la santé ?
Mis à jour le 12 septembre 2018 Le lait possède la caractéristique de contenir en grande quantité un sucre spécifique, le lactose, un disaccharide composé d’une molécule de glucose et d’une molécule de galactose. Pour les jeunes enfants (jusqu’à 7 ou 8 ans), la présence de lactose dans le lait maternel ou de vache ne […]








