Alimentation
Les aliments ultra-transformés associés à une augmentation du risque de démence
Consommer des aliments ultra-transformés en grande quantité augmente le risque de développer une démence en vieillissant selon une étude récente.
L’alimentation restreinte dans le temps, une approche prometteuse pour la prévention des maladies chroniques
En plus de faciliter le contrôle du poids corporel, cette forme de jeûne intermittent est parfaitement adaptée à notre métabolisme et réduit le risque d’être affecté par les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, plusieurs types de cancers ainsi que les maladies neurodégénératives.
L’exercice vigoureux diminue l’appétit et favorise la perte de poids via la production du métabolite Lac-Phe
Une étude récente montre qu’un métabolite, le N-lactoyl-phénylalanine (Lac-Phe), produit durant et après avoir fait un exercice vigoureux, diminue l’appétit et favorise la perte de poids.
Les suppléments anti-vieillissement : une nouvelle fontaine de jouvence ?
Des suppléments peuvent ralentir le vieillissement biologique au niveau cellulaire, mais peuvent-ils nous faire vivre plus longtemps et en meilleure santé ?
Les bénéfices cardiovasculaires de l’avocat
Une étude rapporte que la consommation régulière d'avocats est associée à une réduction significative du risque de maladie coronarienne.
Une alimentation pro-inflammatoire augmente le risque de démence
Selon une étude récente, un régime alimentaire qui favorise l’inflammation systémique augmente significativement le risque de développer une démence chez des personnes âgées.
L’obésité juvénile, une véritable bombe à retardement de maladies cardiométaboliques
Plusieurs études récentes confirment que le surpoids durant l’enfance est associé à des conséquences désastreuses pour la santé, et ce dès le début de l’âge adulte.
Les lignanes : des composés d’origine végétale favorables à une bonne santé cardiovasculaire
Une vaste étude récente indique la consommation de lignanes est associée à une réduction du risque de maladie coronarienne.
La viande cultivée bientôt dans nos assiettes ?
La viande cultivée en laboratoire pourrait un jour remplacer la viande provenant de l’élevage du bétail, mais il y a encore des progrès importants à réaliser avant que cela ne devienne possible.
Les impacts environnementaux associés à la production de nourriture
L’ensemble des études montrent de façon sans équivoque qu’une réduction des dommages environnementaux causés par la production de nourriture passe obligatoirement par une diminution de la consommation de produits d’origine animale, en particulier ceux provenant de l’élevage bovin.