Alimentation
La viande cultivée bientôt dans nos assiettes ?
La viande cultivée en laboratoire pourrait un jour remplacer la viande provenant de l’élevage du bétail, mais il y a encore des progrès importants à réaliser avant que cela ne devienne possible.
Les impacts environnementaux associés à la production de nourriture
L’ensemble des études montrent de façon sans équivoque qu’une réduction des dommages environnementaux causés par la production de nourriture passe obligatoirement par une diminution de la consommation de produits d’origine animale, en particulier ceux provenant de l’élevage bovin.
Bien choisir ses sources de glucides est primordial pour la prévention les maladies cardiovasculaires
Le risque d’accidents cardiovasculaires peut être significativement diminué en remplaçant autant que possible l’apport en aliments riches sucres simples et en farines raffinées par des aliments d’origine végétale, contenant des glucides complexes.
Suppléments d’acides gras oméga-3 : inefficaces pour la prévention des maladies cardiovasculaires
Des études récentes indiquent que les suppléments d’acides gras oméga-3 sont inefficaces pour prévenir les événements cardiovasculaires majeurs, en prévention primaire et fort probablement aussi en prévention secondaire.
La modulation du microbiote intestinal par des interventions alimentaires pour prévenir les maladies cardiométaboliques
Les résultats d’études récentes suggèrent que la modulation du microbiote intestinal par des interventions alimentaires (régime méditerranéen, jeûne intermittent) pourrait être une nouvelle approche préventive et thérapeutique pour des maladies telles que le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires.
Les bénéfices de l’huile d’olive extra-vierge sur la santé cardiovasculaire
Un grand nombre d'études montrent que les composés phénoliques présents dans l'huile d'olive extra-vierge jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires associée au régime méditerranéen.
Pourquoi les Japonais ont-ils l’espérance de vie la plus élevée au monde ?
L'espérance de vie élevée des Japonais est en grande partie attribuable à une alimentation favorable au maintien d'une bonne santé en général.
Diminuer l’apport calorique en mangeant plus de végétaux
Un régime alimentaire faible en gras et composé exclusivement de végétaux permet de restreindre l’apport calorique, tout en améliorant la santé cardiovasculaire.
Contrôler l’inflammation grâce à l’alimentation
Des études récentes rapportent qu’une alimentation qui réduit l’inflammation chronique est associée à une diminution du risque de maladies cardiovasculaires.
Les plantes d’intérieur ont-elles des effets bénéfiques sur la santé ?
Les plantes d’intérieur peuvent procurer des bienfaits pour la santé mentale et physiologique selon des données probantes de la recherche.